Bäcker-Innung Müllheim/Mark-gräflerland

 

Geschichte

 

 

1428

Erste urkundliche Erwähnung des Bäckerhandwerks in einem Waldbrief in Müllheim.

1700 - 1760

Mehrere wertvolle Prunstücke beweisen die Existens einer florierenden Bäcker- und Müllerzunft.

1810

Auflösung der Handwerkzünfte.
1915


Gründung der Bäcker-Innung Müllheim/Markgräflerland.

seit 1960

Jährlich öffentliche Qualitätsprüfungen von Brot- und Backwaren.

1975

Beginn der Freundschaft mit der Bäcker-Innung Mülhausen/Elsaß.

1977

Beginn der Freundschaft mit der "Federation des Boulangers" des Departments Morbihan in der Bretagne.

1979

Lehrlingsaustausch mit dem Dep. Morbihan.

2000

1. Erntedankgottesdienst der Bäcker-Innung Müllheim/Markgräflerland. Dieser findet seither jährlich mit einer anderen Kirchengemeinde unter Mitwirkung des Bäckermeisterchores Mülhausen, statt.

2001

1. Deutsch-Französischer Brotmarkt in Müllheim. Dieser findet seither jährlich im Monat September in Müllheim, statt.

 

Presseartikel
Die Bäckerinnung Müllheim feierte mit einem Festgottesdienst ihren 85. Geburtstag
altes_Veranstaltungsbild_Hr._Magnus_Fahne.pdf (813.62KB)
Presseartikel
Die Bäckerinnung Müllheim feierte mit einem Festgottesdienst ihren 85. Geburtstag
altes_Veranstaltungsbild_Hr._Magnus_Fahne.pdf (813.62KB)
Historische Grabbild
Grabbild_2_alter_unbeka.pdf (597.27KB)
Historische Grabbild
Grabbild_2_alter_unbeka.pdf (597.27KB)
Tanzerlaubnisschein
von 1759
Tanzerlaubnisschein_für_Baecker_17....pdf (3.98MB)
Tanzerlaubnisschein
von 1759
Tanzerlaubnisschein_für_Baecker_17....pdf (3.98MB)
Grabinschrift
Die Grabinschrift des Zunfmeisters Jacob Eckenstein von 1732
Grabbild_1.pdf (2.78MB)
Grabinschrift
Die Grabinschrift des Zunfmeisters Jacob Eckenstein von 1732
Grabbild_1.pdf (2.78MB)
Der Willkomm
Der Willkomm von 1760, ein silbernes Deckeltrinkgefäß, war ehemals das kostbare Prunkstück der Müllheimer Bäckerzunft
der_willkomm.pdf (3.19MB)
Der Willkomm
Der Willkomm von 1760, ein silbernes Deckeltrinkgefäß, war ehemals das kostbare Prunkstück der Müllheimer Bäckerzunft
der_willkomm.pdf (3.19MB)

 

Kontakt 

Bäcker-Innung Müllheim/Markgräflerland

Obermeister
Martin Magnus
Telefon: 07631-2621